¿Que dice la Ley de protección animal vigente en Chile? Informémonos estas fiestas de fin de año.

Las fiestas de fin de año son motivo de alegría, celebración y degustación de los platillos más comunes en estas fechas. La carne es un alimento rico en proteínas  y también es el más demandado por los chilenos en el mes de Diciembre, esta se obtiene de diversos animales, como el cordero, pollo, vacuno, cerdo, pavo y

caballo.

Las legalidades en el consumo de carnes, la obtención de estas, la forma de criar a los animales y hasta el transporte de estos están normalizados en la ley 20.380 “ley de protección animal”.

Esta ley fue promulgada el 11 de Septiembre de 2009 y posteriormente publicada el 3 de octubre del 2009, esto quiere decir que los artículos que componen esta ley se dan por sabidos en la población a lo largo de TODO el territorio nacional.

Aquí conoceremos lo que es legal y lo que no lo es, hablaré sobre el decreto N°30 (Reglamento de Protección del Ganado durante el Transporte) y del decreto N°28 (Reglamento sobre Protección de los Animales que Provean de Carne, Pieles, Plumas y otros Productos al Momento del Beneficio en Establecimientos Industriales).

Artículo 18.- Ley 20.380

     "Artículo 291 bis.- El que cometiere actos de maltrato o crueldad con animales será castigado con la pena de presidio menor en sus grados mínimo a medio y multa de dos a treinta unidades tributarias mensuales, o sólo con esta última.”

Toda esta información la extraje de la biblioteca del congreso nacional de Chile y de la página del SAG.

http://www.sag.cl/ambitos-de-accion/normativa-vigente --- Página del SAG

http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=1006858 --- Ley de protección animal

http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=1051151 ---Decreto N° 30 

http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=1051388 --- Decreto N° 28 

Reglamento de Protección del Ganado durante el Transporte

Artículo 18.- Los medios de transporte de ganado y su equipamiento deberán cumplir las siguientes condiciones de acuerdo a la especie y categoría animal transportada:

a)   Evitar lesiones, sufrimiento y garantizar la seguridad del ganado.

b)   Protegerlos de las temperaturas extremas y cambios meteorológicos desfavorables.

c)   Evitar que el ganado pueda escaparse o caer.

d)   En caso que sea necesario, contar con divisiones que permitan separar los animales de diferente condición física, tamaño, edad o los indicados en el artículo 13, letra c) de este Reglamento.

e)   Contar con divisiones al interior para facilitar el equilibrio del ganado, si corresponde.

f)   Garantizar una ventilación adecuada y permanente según la cantidad de animales y la especie transportada; por ejemplo, que los camiones dispongan de paredes perforadas, espacios en la pared a la altura de la cabeza de los animales o ventiladores mecánicos para que aumente la circulación de aire.

g)   Disponer de iluminación adecuada que facilite la inspección del ganado.

h)   Disponer de piso antideslizante.

i)   Disponer de piso que minimice el escurrimiento de orina y excrementos entre pisos.

j)   En el caso del transporte de aves, las jaulas o javas deberán permitir la circulación de aire con el objeto de obtener una adecuada ventilación.

k)   En el caso del transporte de animales en javas, estas deben poder apilarse y ensamblarse entre sí, permitiendo que se mantengan fijas, y cuidando que no queden atrapadas partes del animal como patas o alas, entre otros.

l)   Las paredes deberán tener superficies internas lisas, sin salientes puntiagudas. Dependiendo del tipo de vehículo podrán utilizarse protecciones acolchadas.

m)   Deberán permitir una adecuada limpieza y desinfección de sus superficies.

n)   En caso de almacenar agua y alimentos, éstos deberán estar protegidos de la contaminación.

Artículo 23.- Está prohibido durante las operaciones de carga, transporte y descarga del ganado:

a)   Golpearlos causando dolor o sufrimiento innecesario.

b)   Movilizarlos mediante la aplicación de presión en puntos sensibles del cuerpo, tales como ojos, boca, orejas, vulva, región anogenital y vientre, entre otros.

c)   Arrojarlos y arrastrarlos de la cabeza, cuernos, astas, orejas, patas, alas, cola, pelo, lana, vellón o plumas, excepto en situaciones de emergencia, cuando el bienestar de los animales o la seguridad de las personas esté en peligro.

d)   Utilizar instrumentos de estímulos cortantes y/o punzantes para su movilización.

e)   Atarlos para su transporte de manera que su bienestar se vea comprometido.

Reglamento sobre Protección de los Animales que Provean de Carne, Pieles, Plumas y otros Productos al Momento del Beneficio en Establecimientos Industriales

Artículo 17.- El personal encargado de realizar la insensibilización deberá tomar las medidas necesarias cuando un animal no ha sido correctamente insensibilizado, a fin de evitar su sufrimiento innecesario.

     Los animales no se insensibilizarán hasta que sea posible realizar el desangrado en forma inmediata.

Artículo 23.- El desangrado de los animales se deberá realizar inmediatamente posterior a la insensibilización, manteniéndose la pérdida de la conciencia y sensibilidad hasta la muerte del animal. En animales que no se realice desangrado, posterior a la insensibilización, se deberá tener especial cuidado de mantener la pérdida de la conciencia y sensibilidad hasta la muerte.

     El intervalo entre la insensibilización y el desangrado dependerá del método utilizado, además de la especie y categoría animal involucrada. En función de estos factores, el personal a cargo del proceso deberá fijar un intervalo máximo entre ambas etapas, a fin de asegurarse que los animales no recuperan la conciencia. En el caso del uso de electronarcosis de cabeza solamente, dicho período no deberá exceder los 30 segundos en promedio y los 60 segundos en promedio en el caso de narcosis con gas, conmoción cerebral con vástago cautivo penetrante y no penetrante, y electronarcosis de cabeza a cuerpo entero.

Estos y muchos más son los artículos que componen la ley de protección animal vigente en Chile, es importante la información para disfrutar de estas fiestas cumpliendo la ley y sin causar daño innecesario a los animales. 

Joya verde

  “un pequeño paso para el animal y un gran paso para la biotecnología de Chile”

    Los doctores Ricardo Felmer y José Luis Riveros con el financiamiento de  FONDEF (Fondo de Fomento al Fesarrollo Científico y Tecnológico)  concretaron con éxito cinco largos años de ardua investigación, pues el 13 de Enero de 2011 nació la segunda ternera clonada en Chile, bautizada con el nombre de “Carillanca” o en español “Joya verde”. La pequeña bovina pesó alrededor de 45 kg  y fue la segunda porque anteriormente la Universidad de Concepción clonó con éxito una ternera (Victoria) pero que tan solo duró tres meses pues al alcanzar esa edad presentó fallas respiratorias las cuales le causaron la muerte.

    La investigación de la clonación de Joya verde está enfocada principalmente en la incorporación o creación de animales transgénicos para obtener esencialmente  leche con una cantidad de proteínas más amplia. Esto además está enfocado en mejorar las condiciones óptimas de cultivo de embriones bovinos (mejoramiento genético).

   Todo esto fue inspirado en la creación de la oveja Dolly por el Instituto Roslin de Escocia, lugar donde el doctor Ricardo Felmer realizó sus estudios de post grado.

    El nacimiento de la pequeña ternera trae consigo un importante avance en la biotecnología en Chile, pues se convierte en la ternera clonada que vivió más tiempo, lamentablemente al año de vida Joya Verde falleció, pero dejó al Instituto de Investigaciones Agropecuarias jactándose de un destacado título gracias a la importancia de este estudio.

    Pese a su muerte el nacimiento de Carillanca trae consigo un importante desarrollo científico, que contribuye a concretar el propósito en común de todos los investigadores; “crear o formar animales mucho más productivos que el resto.”

La importancia de un buen higiene dental en las mascotas

     Seguramente alguna vez sentimos que a nuestras mascotas les emana un olor desagradable de la cavidad bucal, pensamos hasta en aplicarles dentífrico para opacar el mal aliento, todo esto nos da indicios de que estamos frente a problema de cuidado bucal de nuestros animales, para des fortuna genera un sinnúmero de enfermedades que pueden afectar considerablemente el diario vivir de nuestras amadas mascotas . Pero afortunadamente hoy en día existen múltiples maneras de impedir que esto ocurra y de eso hablaremos más detalladamente.

    Cuando la boca de nuestras mascotas no es aseada como corresponde las bacterias que forman parte de la placa bacteriana pueden generar dolorosos abscesos, problemas oculares, la caída dental y lo que es aún más grave: infecciones de las válvulas del corazón dando paso a problemas cardiacos de gran gravedad.

    Los restos de comida generar una placa de bacterias sobre el esmalte del diente llamada “sarro”, la acumulación de esto genera inflamación y retracción de la encía, a esta enfermedad  se le llama gingivitis, esta patología es muy dolorosa para los animales, pues les genera complicaciones en la alimentación a causa del malestar en la mordida.

    Lo más importante es hacer limpieza dental para prevenir infecciones de mayor gravedad, cuya única solución termina siendo el paso por el quirófano para realizar una limpieza bucal a fondo.

    Lo ideal es que esa no sea la solución, se les debe cepillar constantemente los dientes y aplicar un dentífrico especializado y de uso veterinario el cuál tiene un sabor agradable para el paladar del perro o gato y puede ser ingerido sin ningún problema, pues no es tóxico y no genera problemas gástricos, por ningún motivo se debe utilizar pasta de dientes de uso humano, porque provoca malestares estomacales en el animal.

    También existen juguetes que ayudan a mejorar el higiene bucal de las mascotas, ya que al morderlos queda una gran cantidad de sarro en el objeto, pero todo esto debe complementarse con el aseo dental; cepillado, aplicación de dentífrico y visitas al veterinario para eliminar el sarro más duro con limpieza oral por ultrasonidos.

Si queremos que nuestras mascotas no sufran de patologías generadas por un mal cuidado dental debemos seguir cada una de las recomendaciones del veterinario para mejorar considerablemente la calidad de vida de nuestros animalitos.

Visa para un sueño: Latinos en búsqueda de la felicidad.

“Buscando visa, la necesidad, buscando visa, qué rabia me da, buscando visa, golpe de poder, buscando visa, qué más puedo hacer. Buscando visa, para naufragar, buscando visa, carne de la mar, buscando visa, la razón de ser, buscando visa, para no volver”

-Juan Luis Guerra (Visa para un sueño)

Esta es la realidad de muchos latinos hoy en día, buscar la felicidad y el éxito fuera de su patria, sacrificarse en miserables trabajos para poder enviar dinero a sus madres, padres, hijos y esposa. Traspasan las fronteras nacionales guiados por “coyotes”, arriesgando su libertad y hasta la vida, porque cuando las necesidades pueden más que los sentimientos, más que las emociones, más que el sentimiento nacionalista, no queda más opción que emprender el vuelo fuera de nuestras raíces.

Actualmente a nuestros hermanos latinos se les está haciendo muy complejo sobrevivir en sus países de orígenes, la mayoría de las veces  por discordias políticas o porque simplemente el costo de la vida ha aumentado considerablemente,  poniendo en dificultad satisfacer sus necesidades básicas como: costear la educación de sus hijos, comprar o rentar una casa habitación, y también lo más elemental; alimentar a su familia diariamente.

Esto está ocurriendo desde que se implementó el “modelo neoliberal”, aquellos tiempos en que las diferencias ideológicas pudieron más que la hermandad transnacionales, cuando en vez de compartir con nuestros semejantes nuestras ideas y conceptos de crecimiento y desarrollo en equidad, preferimos bombardear y aniquilar para imponer nuestro pensamiento por sobre el de nuestros hermanos.

Cuando esto ocurrió américa latina se estaba dividiendo en un bloque socialista y otro capitalista, pero sin embargo hubo una fuerza intelectual y poderosamente armada que introdujo sus ideales bruscamente a través de dictaduras implementadas en nuestra amada Hispanoamérica.

En el caso de Chile, nuestro país se alió al bloque capitalista, una vez finalizada la dictadura militar, la cual fue llevada  cabo en el año 1973 por el ex general de las fuerzas armadas Augusto Pinochet Ugarte.

En otros casos hubo naciones que se aliaron al bloque socialista, quedando totalmente vetados de cualquier tratado de libre comercio con países aliados del sistema neoliberal.

Este es el caso de países como Venezuela, Bolivia y el más destacado;  Cuba, el cual antes de la guerra fría no representaba una amenaza mayor para Estados Unidos, pues era considerado como un país “comunista independiente” al cual no se le vinculaba hasta ahora mayor relación con la emergente URSS.

En países como la república cubana existe mucho descontento social, a causa de las diferencias ideológicas. Esto causa que miles de personas no conformes con el sistema imperante en aquella república y totalmente fastidiados con los bajos ingresos que esta política económica trae, deciden emigrar hacia países como USA donde su mano de obra sea mucho mejor remunerada.

La demanda de visas sobrepasa la cantidad de ellas que el gobierno estadounidense puede entregar a estas personas. A causa de esto existen muchos ciudadanos que deciden arriesgarse y concretar el ingreso a EE.UU ilegalmente. Algunos de ellos no logran su objetivo, son detenidos y deportados viendo frustrado su plan de obtener una mejor calidad de vida. Las cifras de inmigrantes cubanos ilegales en el país yanqui hoy superan los 10.000 incluyendo aquellos que fueron interceptados en alta mar y posteriormente devueltos a su país.

Por otro lado también desde México ingresa un alto número de inmigrantes hacia el país gringo, por motivos educacionales, de pobreza extrema, intercambios culturales y mayoritariamente a causa del gran índice de desempleo que existe en el país azteca.

Cuando estos latinos logran adentrarse en Estados unidos, nace otro problema; el rechazo de los empleadores para con los inmigrantes ilegales, pues la ley sanciona aquellos que empleen a personas que no sean reconocidos como ciudadanos norteamericanos.

Nuestros hermanos se ven obligados a esperar largas horas, hasta que una camioneta pase solicitando el servicio de uno de ellos, para pintar una casa, podar el césped o cualquier labor que no requiera más de algunas horas de trabajo. 

¡Esto debe parar ya! y es por todo esto que debemos ser más acogedores, mas empáticos con aquellas personas que llevan nuestra misma sangre por las venas, con aquellas personas a las cuales su corazón les grita “¡JUSTICIA, LIBERTAD, AMOR Y EQUIDAD!” con todos aquellos compañeros con los cuales compartimos un pasado en común, con todos nuestros amigos de otros países que quizás hoy tienen la incertidumbre si mañana tendrán el alimento para poder subsistir, o si podrán ingresar a la educación superior, para de una vez por todas, romper con esta línea de pobreza, que hoy condena a la hermosa América latina. ¡Abajo las fronteras nacionales! ¡Y arriba las visas por un sueño!

Mi propia leyenda personal

Luego de leer "el Alquimista" me quede pensando; ¿cual es mi leyenda personal? no creo que sea encontrar un tesoro en las pirámides egipcias y tampoco puede ser viajar a la Meca... pensé muchas veces y por un momento creí que mi leyenda personal seria actuar en Hollywood, pero me di cuenta de que no ese y sino otro que tiene mucha mas importancia y es viajar a África, detesto el calor, odio el sol, aborrezco los lugares secos pero sin embargo el motivo que me mueve y me mantiene viva es ayudar a esas personas que necesitan una mano amiga, tal vez algunos digan "detente, por que no empiezas en tu nación país que no está excepta de pobreza y etc..." pero en nuestros país existen tantas maneras de salir adelante y el gobierno ayuda de cierta manera a aquellas que personas que lo necesitan, en cambio en esos países donde los adultos, niños y ancianos te agradecen un misero pedazo de pan no existe ayuda hacia ellos de parte del gobierno y sufren un abandono completo por parte de su país.¿Que sacan los religiosos con regalar biblias o ir a hablarles dela palabra?, ¿que sabe esa gente acerca de dios? ¿acaso ellos no se sienten abandonados por el?, donde día a día ellos deben buscar como alimentarse y como alimentar a sus bebes, aparte de vivir en condiciones insalubres y comerse hasta el barro hay un descontrol total de la natalidad. Nosotros aspiramos a lujos,a un buen empleo y a cosas que nos exige la sociedad que tengamos un LCD por ejemplo el ultimo teléfono, ropa nueva para cada temporada del año, una mochila y un uniforme nuevo al principio del año escolar, que se yo... cosas que nos parecen necesarias y lo son... pero creo que ir a África y enfrentarme una realidad totalmente diferente sera lo que marcara mi vida y por eso creo que esa es mi leyenda personal.

Les recomiendo totalmente el alquimista, el final es uno de eso inesperados y llenos de enseñanzas, Santiago aprenderá que uno debe luchar por completar la leyenda personal, porque la recompensa siempre llega. El aprendió a conocerse a si mismo y ademas a cambiado su forma de ver el mundo  porque cuando persigues un sueño siempre lo concretas.

El viaje a comenzado...

"Cuando quieres realmente una cosa, todo el Universo conspira para ayudarte a conseguirla." eso le dice Melquisedec (el rey de Salem) al joven Santiago (un pastor de ovejas que solo quería viajar), el se a soñado dos veces que se encontraba un tesoro.

Santiago estaba enamorado, o algo así, tan solo se conformaba con contarle historias a la hija de un mercader a la cual este chiquillo encontraba muy atractiva, parece que el pobre se tendrá que quedar con las ganas de volverla a ver porque justo cuando quedaban tan solo dos días para volver a encontrarse con su "amada" emprenderá un viaje que seguramente recordara siempre y se tendrá que aguantar nomas de contar sus aburridas historias a la pobre chiquilla... ¿quien les dijo cabros que nos pueden conquistar contándonos historias que leyeron en un libro?

Bueno, el chico decidió recurrir a una gitana para que esta interpretara el sueño. Desde  bodoque le tubo miedo a las gitanas y cuando la señora lo atendió yo creo que igual estaba nervioso, a mi no me dan miedo,nada que ver pos, y es mas me caen super bien son buena onda y todo... bueno cuento corto la gitana le dijo que tenia que ir si o si en busca de ese tesoro porque iba a ser más rico que Farkas, pero como la gitana era bien vivaracha le dijo que si lo conseguía encontrar le tenia que dar la décima parte de todo.

Santiaguito no le creía mucho a la vieja y decidió salir de la carpa e ir a cambiar su libro por otro. Luego se encontraba sentado en una plaza y un viejito llega a hacerle compañía , es el famoso rey de Salem el cual le confirma que debe emprender rumbo hacia Egipto y encontrar ese tesoro que se le presenta por las noches, pero Santiago debe darle cierta cantidad de sus ovejas a Melquisedec.

Finalmente el pastor emprende su viaje a áfrica y se encuentra un amigo que habla español y como Santiago es mas pavo el "amigo" lo hace tonto y le afana hasta la ultima chaucha que el pobre ovejero tenia. Luego encuentra trabajo con un viejito que vendía cristales, lo único que quiere "Santi" es juntar dinero y volver a España. Espero que no lo sigan haciendo tonto al pobre porque lo van a dejar pelao.

El alquimista

"La posibilidad de realizar un sueño
es lo que hace que la vida sea interesante."

Este mes corresponde leer un libro de un autor brasileño, "Paulo Coelho" les platicare un poquito sobre el para que se interesen al igual que yo...

 Bueno,este señor nació el 24 de agosto en 1947 precisamente en la capital brasileña. Según Wikipedia chicos, el movimiento literario de este caballero es el "realismo mágico", "recordemos que el realismo mágico nació a mediados del siglo XX y es un genero literario muy característico de la literatura Latinoamericana. donde se funde los místico (como por ejemplo; leyenda regionales, espiritismo, tradiciones y demás) con la realidad y es utilizada muchas veces para hacer crítica social."

¿Aun no les eh dicho que libro leeré?, pues "el Alquimista" obra con la cual Coelho alcanzo el éxito y gracias a eso es uno de los escritores mas leídos del mundo. alcanzando los 100 millones de libros vendidos.

Ademas en la actualidad es consejero especial de la Unesco para el programa de convergencia espiritual y diálogos interculturales así como Mensajero de la Paz de Naciones Unidas. 

El alquimista es un libro simbólico, estará plagado de metáforas sobre la vida. todos dicen que este libro es muy bueno ojala a mi me guste también y como siempre digo "tengo mi mente completamente abierta a cualquier historia".